TRIVENTO EOLO, LA SABIDURIA DEL TIEMPO... VINO ICONO DE TRIVENTO
Plantado en 1912, en Luján de Cuyo, se extiende en un terreno elevado 10 metros sobre la vera norte del río Mendoza, a 983 metros de altitud.
El suelo es de textura franco-limosa con algunos horizontes franco-arenosos. A partir de los 90 cm hasta los 3 metros de profundidad, y dependiendo del proceso de formación aluvial, se observan cantos rodados de diámetros variables.
De las 20 hectáreas plantadas con sistema de conducción espaldero bajo, solo 4 están destinadas a la elaboración de Trivento Eolo Malbec. Para irrigarlas se utiliza el ancestral método de acequias y surcos con agua proveniente del río Mendoza.
Categoría
Tinto
Composición varietal
100% Malbec
Cosecha
2019
Crianza
18 meses de crianza, 50% de la mezcla en barriles de roble francés de tostado medio, 33,33% 1er uso, 33,33% 2do uso, y 33,33% 3er uso, y 50% de la mezcla en fudre 3er uso.
Región
Luján de Cuyo, Mendoza
Contenido
750 ml
Color
Rojo violáceo profundo con reflejos azulados.
Aroma
Combinación de frutas rojas como frambuesa y cerezas. Finas notas florales como violetas. Elegante, complejo e intenso.
Boca
Gran estructura, taninos sedosos y fluidos. Final de boca persistente y largo.
TRIVENTO EOLO, LA SABIDURIA DEL TIEMPO... VINO ICONO DE TRIVENTO
Plantado en 1912, en Luján de Cuyo, se extiende en un terreno elevado 10 metros sobre la vera norte del río Mendoza, a 983 metros de altitud.
El suelo es de textura franco-limosa con algunos horizontes franco-arenosos. A partir de los 90 cm hasta los 3 metros de profundidad, y dependiendo del proceso de formación aluvial, se observan cantos rodados de diámetros variables.
De las 20 hectáreas plantadas con sistema de conducción espaldero bajo, solo 4 están destinadas a la elaboración de Trivento Eolo Malbec. Para irrigarlas se utiliza el ancestral método de acequias y surcos con agua proveniente del río Mendoza.
Categoría
Tinto
Composición varietal
100% Malbec
Cosecha
2019
Crianza
18 meses de crianza, 50% de la mezcla en barriles de roble francés de tostado medio, 33,33% 1er uso, 33,33% 2do uso, y 33,33% 3er uso, y 50% de la mezcla en fudre 3er uso.
Región
Luján de Cuyo, Mendoza
Contenido
750 ml
Color
Rojo violáceo profundo con reflejos azulados.
Aroma
Combinación de frutas rojas como frambuesa y cerezas. Finas notas florales como violetas. Elegante, complejo e intenso.
Boca
Gran estructura, taninos sedosos y fluidos. Final de boca persistente y largo.
